La Secretaría de Turismo del Estado de Querétaro, en coordinación con Viñedo San Juanito, anunciaron la fiesta de la vendimia que tendrá lugar el próximo sábado 28 de junio de junio, con motivo de la fiesta de San Juan, que será una experiencia para toda la familia que fusiona vino, gastronomía, música y cultura.
El viñedo boutique, cercano al Pueblo Mágico de Tequisquiapan, prepara un programa de actividades que combinarán recorridos en el viñedo, la bodega y la cava, así como pisado de uvas, espectáculos ecuestres, música en vivo y DJ, catas y ejercicios sensoriales, degustación, zona de juegos para niños y área gastronómica.
En conferencia de prensa celebrada en Punto México de la Secretaría de Turismo del Gobierno Federal, Erika Contreras, Coordinadora de Proyectos Especiales de la dependencia, en representación de Adriana Vega Vázquez Mellado, Secretaria de Turismo del estado, destacó que el mes de junio marca el inicio de la temporada de vendimias en la entidad, que ofrece a los visitantes una amplia oferta para vivir experiencias únicas.
Dijo que la Ruta del Arte, el Queso y el Vino, representa uno de los principales atractivos turísticos que ofrece Querétaro a los visitantes, que recibe anualmente a 1.5 millones de visitantes y representa una derrama económica superior a cuatro mil millones de pesos.
En tanto, Antonio Treviño Salazar, Director de Operaciones de San Juanito Vitivinícola, y Antonio Treviño Martínez, Enólogo de San Juanito, explicaron que los visitantes podrán conocer el proceso de siembra de la uva, la vendimia, la producción de vinos y la cata de distintas etiquetas, entre ellas San Juanito Gran Reserva Syrah, que fue reconocido con la medalla de oro en el XXII Concurso Internacional de Vinos Bacchus 2024.
Destacaron que el viñedo se encuentra en el Valle de Bernal y dispone de varias hectáreas de terreno con siembra de distintas variedades de uva: Malbec, Tinta de Bernal, Syrah y Cabernet Sauvignon, en la gama de tintos, así como Xarel-lo, Macabeu y Parellada, para los vinos blancos.
La vendimia San Juanito permitirá promover la actividad turística y la oferta de viñedos y gastronomía de la región.