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OpenTable, un líder en tecnología para restaurantes, revela las principales tendencias gastronómicas para el Día de San Valentín junto con su lista anual del Top 50 de Restaurantes Románticos en México.

Deja atrás las flores y los clichés románticos: este año, disfrutar de una delicosa comida en un lugar romántico será la actividad más popular para celebrar el Día de San Valentín, ya que los restaurantes se han convertido en la opción preferida por los mexicanos para festejar el amor y la amistad. Según una nueva encuesta realizada por OpenTable, 7 de cada 10 mexicanos (71%) planean demostrar su afecto saliendo a un restaurante con esa persona especial. Los comensales casados lideran esta tendencia, con un 85% planeando salir a comer  para celebrar la fecha.1  En conjunto, esta fórmula demuestra que esta celebración trata tanto de conexiones duraderas como de romances nuevos.

La comida, como elemento central de una experiencia romántica y memorable, sigue siendo una opción popular entre los mexicanos. Entre los puntos destacados de la investigación y los datos de OpenTable se encuentran:

  • Amor a primera vista: Los solteros también participarán en esta celebración. El 63% de los solteros mexicanos dijeron que saldrían a una primera cita en un restaurante el 14 de febrero.1
  • Un día para probar algo nuevo: El 89% de los mexicanos planean visitar un restaurante nuevo el Día de San Valentín. Para quienes buscan algo más especial, OpenTable recomienda las experiencias que ofrece su plataforma, pero es mejor reservar con anticipación: el año pasado, las reservas de Experiencias aumentaron un 38% en comparación con el año anterior, según datos de OpenTable.2
  • Menos multitudes, más romance: El 72% de los encuestados planean salir a un restaurante en horarios fuera de la hora pico, evitando la alta demanda entre las 6 PM y las 8 PM.
  • Mientras más, mejor: También ha habido un aumento en las salidas grupales el 13 de febrero, ya que esta idea sigue ganando popularidad. Las reservaciones para grupos (de 6 o más personas) el día antes de San Valentín aumentaron un 42% en comparación con 2024.3

“Para la industria de la hospitalidad, el Día de San Valentín representa una celebración destacada. Es típicamente uno de los días más grandes del año en cuanto a comidas  fuera de casa, y en 2024, las salidas en restaurantes durante esta fecha aumentaron un 23% en comparación con el año anterior. 2 La cultura mexicana y sus expresiones de amor y afecto están profundamente vinculadas con experiencias culinarias en lugares que hacen sentir especiales a las personas y a sus seres queridos. Nuestra lista de los 50 restaurantes románticos es el punto de partida perfecto”, comentó Juan Luis Reed, Director Senior para LATAM y el Caribe.

Top  50 Restaurantes Románticos en México
Ya sea que busques un lugar íntimo para una primera cita o un ambiente animado para una cena grupal, la lista de los Top 50 Restaurantes Románticos de México de OpenTable tiene algo para todos.4 La lista analizó más de 350 mil reseñas de comensales, junto con calificaciones, demanda de reservaciones, porcentaje de reseñas de cinco estrellas, entre otros factores. Presentando una selección diversa de lugares ideales para celebrar el amor y la amistad este Día de San Valentín.

Baja California

Baja California Sur

Cancún y Riviera Maya

Ciudad de México

Coahuila

Estado de México

Guadalajara

Guanajuato

Monterrey

Nayarit

Oaxaca

Puerto Vallarta

Querétaro

Para más inspiración, explora la lista  de  Día de San Valentín de OpenTable.