En un mundo donde la salud y el bienestar son prioritarios, la comida casera ha recobrado un protagonismo indiscutible. Más que una tendencia pasajera, representa un retorno a la necesidad de cuidar lo que consumimos y encontrar un equilibrio en nuestras vidas. Elegir alimentos frescos y preparados con dedicación transforma nuestra experiencia gastronómica, impactando tanto en el cuerpo como en la mente.
Por ello, recientemente, Royal Prestige® organizó un encuentro exclusivo que celebró este enfoque renovado hacia la cocina. En una clase magistral encabezada por el renombrado chef Omar Sandoval, fundador de la Academia de Arte Culinario Sacchi, los asistentes aprendieron técnicas culinarias innovadoras y descubrieron cómo los utensilios adecuados pueden revolucionar su forma de cocinar y disfrutar de las comidas diarias.
Este encuentro reafirmó que la cocina casera, cuando se hace con las herramientas apropiadas, no solo mejora nuestra alimentación, sino que también ofrece la oportunidad de reconectar con nosotros mismos y nuestras familias.
En la actualidad, hemos pasado de las comidas rápidas a la preparación de platos más elaborados y conscientes. No se trata solo de saciar el hambre; ahora buscamos disfrutar del proceso de cocinar. Cada vez más personas optan por preparar sus propias comidas, eligiendo ingredientes frescos y de alta calidad, lo que nos permite tener un mayor control sobre lo que consumimos.
Al cocinar en casa, cultivamos una relación íntima con los alimentos. Ya no es solo cuestión de comer bien, sino de hacerlo de manera equilibrada y satisfactoria. Este auge de la comida casera no es una simple tendencia, sino una respuesta a la necesidad de vivir de manera más responsable y consciente. A través de la cocina, redescubrimos la satisfacción de disfrutar la comida en su totalidad.
“El impacto que los utensilios de calidad tienen en nuestra cocina es significativo y, a menudo, subestimado. No solo importa la selección de ingredientes, cómo y en qué los preparamos. Esto influye directamente en la conservación de nutrientes, los sabores y la eficiencia del proceso culinario”, aseguró Daniela Ortiz, Global Chief Marketing Officer de Hy Cite, compañía norteamericana dueña de la marca comercial Royal Prestige®.
Cocinar con utensilios adecuados optimiza la preparación de los alimentos y convierte la experiencia culinaria en un proceso mucho más consciente. El producto estrella de Royal Prestige®, los Sistemas de Cocina de Royal Prestige® NOVEL™, permite cocinar una gran variedad de alimentos sin agregar grasas o aceites, así como con poca o nada de agua. De esta forma, los alimentos se cocinan en sus propios jugos, con resultados deliciosos.
Royal Prestige® ha liderado este movimiento hacia una cocina más eficaz, no solo como proveedor de utensilios de alta gama, sino también como un aliado esencial en la creación de comidas nutritivas y deliciosas. Con más de 65 años de historia, ha perfeccionado el arte de diseñar utensilios de cocina que facilitan la preparación de alimentos, con materiales que no afectan los sabores naturales de los ingredientes.
El resurgimiento de la comida casera está aquí para quedarse, y Royal Prestige® se posiciona como un aliado clave en esta transformación hacia una experiencia culinaria más plena y satisfactoria.