Gran fiesta culinaria donde los ingredientes locales, chefs, restaurantes, casas vinícolas y la espectacular vista al Mar de Cortés del Club Campestre se fusionan en una noche sofisticada, divertida y sorprendente en Los Cabos para recibir a todos los asistentes.
Sabor a Cabo inicia la dinámica del festival gastronómico #14 para celebrarse el próximo sábado 30 de noviembre.
El presidente de Sabor a Cabo 2019, Giammarco Vela, en compañía con el comité organizador anunció el miércoles 8 de mayo pasado, en Solaz, a Luxury Collection Resort, que American Express será el principal patrocinador en el 2019. El programa de patrocinio está diseñado para integrar ambas marcas y consolidar este festival como el más importante de México.
Damos también la bienvenida como patrocinadores a: Möet Hennesy, TM Eventos, Transportadora A&M, VVR Pro y México Planners.
Sabor a Cabo presented by American Express está comprometido con la excelencia y con el altruismo, es importante resaltar que el objetivo principal desde su inicio es recaudar fondos para donar a instituciones como el Cuerpo de Bomberos de Cabo San Lucas, Cruz Roja Mexicana Los Cabos y por segunda ocasión a Los Cabos Children’s Foundation. Los últimos años se ha establecido firmemente en el panorama gastronómico de México.
Este año Sabor a Cabo presented by American Express innova la propuesta del formato para resaltar el elemento gastronómico en 3 modalidades:
Sabor a Cabo Magno Evento
En el magno evento participarán los primeros 60 restaurantes que se registren. Se reconocerán a los restaurantes en diferentes categorías. El público a través de un sistema en línea votará la noche del magno evento. Se tendrán actualizaciones en tiempo real de los resultados para dar a conocer a los ganadores.
Chefs con Sabor a Cabo
Durante la noche del 30 de noviembre, habrá 10 espacios disponibles para cocinar a dúo con un chef invitado reconocido a nivel internacional, está invitación la harán 10 restaurantes interesados en participar en la dinámica.
Se contará, además, con la presencia de tres chefs invitados por parte del comité organizador de Sabor a Cabo presented by American Express: Jean Georges Vongerichten, Francis Reynard y el mexicano Jonatan Gómez Luna como jurado, quienes decidirán a los ganadores de Chefs con Sabor a Cabo.
Habrá pantallas gigantes y videocámaras que transmitirán en vivo, tanto la competencia, como las preparaciones en los diversos stands para que todos los restaurantes y casas vinícolas tengan exposición la noche del evento.
Este año para cerrar la espectacular velada, el artista español Alejandro Sanz deleitará a los asistentes. Alejandro está consolidado como uno de los artistas más reconocidos e influyentes a nivel internacional con más de 25 millones de discos vendidos a lo largo de su carrera, y el mayor número de Grammy recibidos: 20 Premios Grammy Latinos y 3 Premios Grammy.